トミーズショートブレッドハウス 店主ブログ おいしい日記

トミーズショートブレッドハウス 店主ブログ おいしい日記 トミーズの企画や食にまつわるお話を紹介していきます。

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今日はクリスマス飾りの日!

おはようございます。
今日は早くも12月・・・こんなに暖かいのに。
でもこの12月1日はイギリスではクリスマスのお飾りを始める日なんです。
今では10月とか11月に早々クリスマスギラギラに飾り立てているお店も多いんですが、やっぱり
季節感を守る為、うちのお店はこの日からってことにしています。
さてさてどんな飾りにしましょうか?
またお写真アップいたします。

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| お知らせ | 08:41 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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バレンタインはいかがお過ごしですか?

皆様長いことごぶさたですみません。
秋から今まで本当にお菓子ばっかり作っていました、嬉しいことです。
皆さんはいかがお過ごしですか?
今日はしかもバレンタインデーですね。
どんなチョコレートをゲットされました~?
わたしは熊本のデパートでなんとフランスの製菓学校での先生のチョコレートを発見し、即買いしました!
そのローラン先生はM.O.Fという素晴らしい称号をお持ちのシェフで、パリのコルドンブルー時代の手さばきを思い出しました・・・遠い昔のようなまだこの間だったような。
パリにお店を出されていてとっても人気のお店ですよ。
今度パリにいけるのを楽しみにまたお菓子作りがんばりまーす。

| お知らせ | 16:31 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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リフォーム中途報告!

昼間は暑い季節になりましたね~。
うちのビル前を通っていく方々にはよく「リフォームの方どう?」なんて気にかけていただいています。
そう、随分進んでいますよ。
0608 (1)2f こんな感じになってます。
0608 (7)3fkitchien
これは3階のアパートのキッチン部分。
タイルが可愛いでしょう?
3戸あるんですが、どのお部屋もタイルのデザインやドア、外灯のスタイルが違っていて
楽しいですよ。
来週末19日(金)、20日(土)はいよいよ4周年のイベントですので、皆様内覧会も含めてお楽しみに!

| お知らせ | 10:06 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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ルバーブクランブルの季節です。

皆さんこんにちは。
お知らせです!
今年もお待ちかねの方々がおられると思いますが、ルバーブクランブルの季節がやってきました!!!
お店では昨日から販売がスタートです。
6月一杯は販売予定ですが、ご希望の方はご予約頂いた方が確実かとおもいます。
甘酸っぱくてザクザクしててイギリス人の「ママの味」の代表おやつ。
是非初めての方もおためしください。

| お知らせ | 06:42 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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始まりました、西部ガス・クッキングクラブ新講座!

暖かい日が続きますね。ん?今朝は雨。ま、時にはいいかもしれません。

先週から西部ガス熊本で新講座「イギリス・ローカルフード、パーティーフード編」がスタートしました!
新しい生徒さんもおなじみの方々もご参加いただき有難うございます。

いつもなんですが、新講座なのに一回目から皆さんがとってもフレンドリーなので、しゃべっている私は本当に助かります。
                local-food1.jpg

ちなみに内容はこんな感じです。←
今期の定例講座は参加締め切りですが、その他「バイリンガルクッキング」(7月4日土曜)や「キッズパティシェ講座」はまだこれから参加申し込みになります。


| お知らせ | 07:35 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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