2007年08月のINDEX

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2007.08.13 Mon

パリからの荷物

先日、今もパリ在住の友人、礼子ちゃんにお願いしておいたモノが箱一杯に届きました。
箱から「パリの香り」（これは本当にあるんです）が漂う、幸せな時間。
頼んでおいたお菓子の型や、バニラビーンズの他に、大好きだったブルターニュのクイニアマン、やビスケットが入っていました。





＊クイニアマンは日本でもはやった時期があったようですが、ブルターニュの郷土菓子で、パリジャンたちにもあまり知られていないほどローカルな食べ物です。このように大判のものをケーキのようにカットして食べることも、小さく焼いたものもありますが、どちらもシンプルで美味しいのです！

スタッフが揃ったところで、ケーキカットの予定です。

皆さんはどんなお菓子がお気に入りですか？