トミーズショートブレッドハウス 店主ブログ おいしい日記

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ブルーべリー狩りの巻き

先日、7月半ばにオープンしたばかりのブルーベリー農園に行ってきました。
もちろん、うちの季節のお菓子に使いたいのと、私が食べたい!との欲求でスタッフと2人で出かけました。
農園の奥様のウェルカムが心地よく、朝9時からせっせと1時間あまり摘んで、摘んで、食べて、摘んで・・・。
ものすごい汗をかきながら、籠一杯になるまで頑張りました。20070801173124.jpg

20070801173107.jpg



そしてそして、出来たお菓子は私のだ~い好きな「ベリークランブルケーキ」なるものです。
この無農薬・手積みのブルーベリーと、フランス産のラズベリーを使ったとってもキュートなお菓子は、この時期限定なので、是非猛暑の中だろうが買いに来てください。
20070801174241.jpg

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